Charlotă de mere, pere și portocale

Un desert ușor de realizat și bun pentru toată familia! Ingrediente: – 5 mere – 5 pere – 1 portocală – 50 gr unt – 100 ml lapte – 5 linguri zahăr – 2 pliculețe gelatină pt prăjituri – scorțișoară, vanilie, cardamom Se curăță merele și perele și se taie cubulețe. Portocalele se decojesc și […]

Cookies cu iaurt și ovăz

Aprox. 18 buc  Astăzi vă propunem o rețetă delicioasă de prăjiturele cu ovăz și iaurt. Crocante la exterior și pufoase la interior. Un deliciu zilnic ușor de preparat! Timp de preparare: 10 minute Timp de coacere: 10 minute Ingrediente: 100gr zahăr brun 100 gr zahar pudră 80 gr unt organic sau margarină organică 80 gr […]

Quinoa – regina ȋn alimentație

Deși apartine familiei Chenopodiaceelor, Quinoa este fecvent asimilată cerealelor, datorită aspectului și utilizărilor similare. Originară din țara incașilor, quinoa reprezintă principala sursă de hrană pentru locuitorii platourilor ȋnalte ale Boliviei. Conform tradiției, planta este cultivată manual, pe sol fertilizat cu bălegar de lama, recoltată tot manual ȋn luna Mai de către localnici. Planta poate atinge […]

Opt alimente care ne fac fericiți

1. Laptele – este cunoscut faptul că alimentele bogate în calciu ajută la îmbunătățirea stării de spirit. De asemenea, celor care suferă de depresie li se recomanda să ia, ca supliment alimentar Calciu cu Vitamina D. Dar acesta poate fi înlocuit de un ritual de fiecare seara: 1-2 pahare de lapte cald înainte de culcare. […]

Mic dejun cu… pufuleţi

Nu ştiu alţii cum sunt, dar pentru mine, micul dejun a reprezentat întotdeauna o adevărată provocare. Nu puteam ingera mai nimic, decât un fruct, care, evident, îmi ţinea de foame doar câteva minute. Şi cum timp să stăm la masă des nu prea avem, a trebuit să găsesc o soluţie care să-mi potolească foamea până […]

Mic dejun… țărănesc!

Am auzit cu toții de nenumarate ori până acum cât de important este să luam zilnic micul dejun. Și să știți că ceașca de cafea nu se pune! Ca să avem energie pentru ȋntreaga zi, avem nevoie de carbohidrati și vitamine. Așa că o să vă propun un mic dejun sănătos și consistent: TERCIUL! Da, […]